Carnal 2110  ( Pækilblanda) Fosfat fyrir matvælaframleiðslu, blanda af E-450 og E451. E-450 Kalíum- og natríum þrífosfat E-451 Kalíum- og natríum tvífosfat Heldur náttúrulegum hvítum lit á fiskholdi. Hindrar þránun og gulnun á yfirborði saltfisks.