Carnal 2110  ( Pækilblanda)

Fosfat fyrir matvælaframleiðslu, blanda af E-450 og E451.

E-450 Kalíum- og natríum þrífosfat

E-451 Kalíum- og natríum tvífosfat

Heldur náttúrulegum hvítum lit á fiskholdi. Hindrar þránun og gulnun á yfirborði saltfisks.